Pâtes au Saumon
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12,50 €
Gemellis ou autre pâtes courtes 375 g, Échalote française hachée finement 1, Gousse d'ail hachée finement 1, Beurre 30 ml (2 c. à soupe), Farine 10 ml (2 c. à thé), Vin blanc 125 ml (1/2 tasse), Crème 15% ou 35% à cuisson 250 ml (1 tasse), Épinards hachés grossièrement 250 ml (1 tasse), Fromage parmigiano reggiano râpé 125 ml (1/2 tasse), Herbes fraîches variées ciselées (ciboulette, basilic, origan) 125 ml (1/2 tasse), Morceaux de saumon confit cuit vapeur 500 ml (2 tasses).
